JAKARTA, KLIKINEWS – SPPG Polri Palmerah Polres Metro Jakarta Barat menjadi lokasi studi banding pengelolaan Makan Bergizi Gratis (MBG), Rabu (16/9/2026).
Irwasda Polda Metro Jaya Brigjen Pol Sri Satya Tama bersama para Kapolres jajaran Polda Metro Jaya, kepala SPPG, serta ahli gizi se-DKI Jakarta mengunjungi SPPG Polri Palmerah untuk melihat secara langsung pengelolaan program MBG.
Rombongan disambut Kapolres Metro Jakarta Barat Kombes Pol Nasriadi, Wakapolres AKBP Rezi Dermawan, jajaran pejabat utama (PJU), serta personel Polres Metro Jakarta Barat.
Kunjungan tersebut dilakukan untuk meninjau secara langsung proses pengelolaan sanitasi, air limbah, pengolahan makanan, hingga greenhouse yang berada di SPPG Polri Palmerah. Pengelolaan tersebut disebut selama ini berjalan dengan baik dan tercatat nihil kasus.
Kapolres Metro Jakarta Barat Kombes Pol Nasriadi mengatakan pengelolaan SPPG Polri Palmerah tidak hanya berorientasi pada pemenuhan kebutuhan makanan bergizi, tetapi juga harus memperhatikan seluruh proses agar makanan yang disajikan aman, sehat, dan layak dikonsumsi.
“SPPG Polri Palmerah terus berkomitmen menjaga kualitas pelayanan, mengedepankan kebersihan dan keamanan pangan, serta memastikan setiap hidangan yang disajikan memberikan manfaat bagi masyarakat,” kata Nasriadi, Rabu (16/9/2026).
Kegiatan yang berlangsung sekitar pukul 12.10 hingga 12.50 WIB itu diisi dengan pengecekan terhadap standar pengolahan makanan, kebersihan, dan sanitasi sesuai ketentuan yang berlaku.
Rombongan tidak hanya meninjau area dapur SPPG, tetapi juga melihat fasilitas greenhouse yang menjadi bagian dari upaya mendukung ketersediaan rantai bahan pangan untuk pengolahan MBG.
Di area tersebut terdapat budidaya ikan air tawar menggunakan metode bioflok. Salah satu jenis ikan yang dikembangkan yakni nila merah yang dibudidayakan di sejumlah kolam.
Selain budidaya ikan, rombongan juga melihat secara langsung berbagai jenis sayuran yang ditanam menggunakan metode hidroponik. Di antaranya sawi putih, pakcoy, bayam merah, selada air, dan tomat.
Keberadaan greenhouse SPPG Polri Palmerah tersebut menjadi bagian dari pengelolaan pendukung program MBG, dengan memanfaatkan budidaya pangan sebagai salah satu upaya menjaga ketersediaan bahan untuk kebutuhan pengolahan makanan bergizi.
Kunjungan ini sekaligus menjadi kesempatan bagi jajaran Polda Metro Jaya, kepala SPPG, dan ahli gizi untuk melihat secara langsung penerapan kebersihan, sanitasi, keamanan pangan, serta pengelolaan pendukung MBG di SPPG Polri Palmerah. (rul)
Oleh Jurnalis: Syahrul
Editor: Sakha Linggana A.
